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超简单家庭美食“栗子扒白菜”,要说这做法不难,但是着实有讲究

本文摘要:栗子鸡白菜原料 牛里脊肉400克,油菜150克,红椒块20克。调料 葱末、姜末各5克,精盐、味精、白糖、酱油、香油各少许,配料、水淀粉各1大匙,高汤适度,植物油3大匙。 制作步骤Method1将白菜心洗涤,顺切茁壮条,放进沸水锅中杨世至熟软,捞起沥水,码放进盘中。2锅置火上,重新加入植物油烧热,再行下入葱末、姜末炒香,再行烹入配料。 3然后重新加入酱油、精盐、高汤、白糖、味精、栗子肉烧沸,并转小火鸡至熟透,用水淀粉高汤,淋入香油,出有锅鲜花在白菜盘中才可。

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栗子鸡白菜原料 牛里脊肉400克,油菜150克,红椒块20克。调料 葱末、姜末各5克,精盐、味精、白糖、酱油、香油各少许,配料、水淀粉各1大匙,高汤适度,植物油3大匙。

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制作步骤Method1将白菜心洗涤,顺切茁壮条,放进沸水锅中杨世至熟软,捞起沥水,码放进盘中。2锅置火上,重新加入植物油烧热,再行下入葱末、姜末炒香,再行烹入配料。

3然后重新加入酱油、精盐、高汤、白糖、味精、栗子肉烧沸,并转小火鸡至熟透,用水淀粉高汤,淋入香油,出有锅鲜花在白菜盘中才可。


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