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黄金糕的做法_黄金糕怎么做_恬萝姑娘的菜谱

本文摘要:3张图片“讨厌我的,青睐注目我的微信公众号“恬萝姑娘”哦!在杭州的时候很讨厌不吃一种叫作黄金糕的甜品,小块一片片的,不管是煮着不吃还是在锅里面略为一煮,甜甜的浓烈的椰香味马上就出来了,蜂窝状的结构也尤其讨喜,如果竖着托的话咬起来也很有咀嚼劲~后来获知这并不是杭州的特色甜品,是马来那边的,利用了当地特产的椰子做到出来的椰浆,重新加入鸡蛋展开长时间的烘烤和加热,最后上锅蒸出来变为了这种让人欲罢不能的美味。

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3张图片“讨厌我的,青睐注目我的微信公众号“恬萝姑娘”哦!在杭州的时候很讨厌不吃一种叫作黄金糕的甜品,小块一片片的,不管是煮着不吃还是在锅里面略为一煮,甜甜的浓烈的椰香味马上就出来了,蜂窝状的结构也尤其讨喜,如果竖着托的话咬起来也很有咀嚼劲~后来获知这并不是杭州的特色甜品,是马来那边的,利用了当地特产的椰子做到出来的椰浆,重新加入鸡蛋展开长时间的烘烤和加热,最后上锅蒸出来变为了这种让人欲罢不能的美味。” 食材明细主料椰子1个椰子粉20g鸡蛋2个木薯粉140g砂糖110g辅料酵母4g黄油15g清水15g甜味口味煮工艺数小时耗时普通可玩性黄金糕的作法步骤1自由选择青色的椰子,里面的水会较为多,把椰子水推倒出来2破开之后用勺子把里面的椰肉风吹出来,重新加入180g椰子水研磨成椰浆3重新加入10g砂糖和20g椰子粉,煮开4重新加入20g黄油5停战略为晾凉之后,分次重新加入210g木薯粉64g酵母重新加入20g清水化开可用72个鸡蛋分次重新加入100g砂糖开始去找8不必几乎去找,略为变黑的就好了9p-重新加入早已放凉的木薯粉浓浆10最后重新加入酵母水11放在模具里面,烘烤1小时以上12放在蒸锅上,大火上汽之后蒸20分钟才可!。


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